Site web : https://www.tafaim.com/
Découvrons ces gardiens du tranchant qui, par leur expertise, contribuent à la longévité de nos ustensiles et outils.Portraits des maîtres affûteurs du bocage vendéenL'Affûtage du Bocage s'est établi en 2014 comme une référence dans le domaine.
Source : https://www.tafaim.com/le-pouvoir-des-epices-en-cuisine-le-retour-en-force-du-fenugrec/
Cette versatilité explique l'engouement des professionnels qui y voient un ingrédient capable de « twister » aussi bien les plats principaux que les desserts.Recettes innovantes intégrant cette épice ancestraleLa créativité culinaire s'exprime pleinement dans les nouvelles recettes mettant à l'honneur le fenugrec.