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Posté par Chasse domainedelecaillon

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Un gâteau n’en est pas un sans cette décoration, et voici quelques techniques qui facilitent cette tâche. Les outils pour faire la décoration du gâteau Vous avez d’abord besoin d’une spatule de lissage pour faire de la meringue. Vous pouvez ensuite adopter des pinceaux deco pour travailler la crème.

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Dans ce présent article, nous allons vous présenter les particularités de la recette de cuisse de canard en cocotte et pommes de terre confites. En règle générale, l’objectif étant de frire la viande de volaille pour obtenir une peau ayant l’aspect croquant et brun, rôtir des pommes de terre à la sarladaise comme accompagnement et également du vin rouge.