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Source : https://www.fourchettes-et-couteaux.fr/noix-de-saint-jacques-preparation-et-cuisson/
Avec une sauce légère au safran pour les pâtes ou dans un ragoût de poisson, les noix de Saint-Jacques apportent une touche de noblesse dans les plats principaux. Nous avons éveillé votre curiosité ?
Un fond de chocolat moelleux, un cœur de creme au chocolat et aux noisettes et une crème au chocolat sur le dessus. Pour tous événements, cette petite merveille est tout à fait appropriée !