Site web : cuisiner-en-famille.com
Source : https://www.cuisiner-en-famille.com/quelques-astuces-pour-garder-les-aliments-au-chaud/
Puis, les garder dans le box chauffant du four. Ce dernier va être réglé sur une température de 100 degrés Celsius. Les aliments frits mis au four risquent de se ramollir.
Source : https://www.cuisiner-en-famille.com/comment-reussir-un-gratin-dauphinois-traditionnel/
Un petit tour en cuisine Pour un gratin dauphinois traditionnel réussi, vous devez disposer de certains produits dans votre cuisine. Et ce qui manque, achetez-le dans une épicerie ou au marché.